العجانات
تستخدم منتجات شركة SK Machinery من معدات خلط العجين (العجانات) لخلط المكونات مثل الدقيق والسكر والماء والزيت في خطوط إنتاج أنواع مختلفة من البسكويت والكوكيز وقطع الكراكرز ورقائق البسكويت المملح وغيره، ومن تلك المعدات العجانات الرأسية والأفقية، والتي تتميز بكفاءة عالية في إنتاج عجينًا بسطح أملس يستخدم لإنتاج الكوكيز والبسكويت اللين (البسكويت الهش) والبسكويت المقرمش. كما تجدر الإشارة إلى أن وعاء وشفرات الخلط مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة فئة الغذاء، مما يجعلها قوية ومتينة بشكل ممتاز، كما تم تزويد العجانات بشاشة اللمس لتسهيل التشغيل براحة تامة.
-
- العجانة الأفقية تُعتبر العجانة الأفقية مناسبة لخلط عجينة البسكويتات المقرمشة والكوكيز وكذلك الخبز. والخبز، حيث تم تزويدها بوعاء خلط وشفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل فئة الأغذية مما يضاعف من السلامة والأمان الغذائي، وبالتالي يحد من التصاق بسطح شفرات الخلط، كما أنها سهلة التنظيف. وإلى جانب ذلك، تم تزويدها بشاشة تعمل باللمس لتكون العملية سهلة ودقيقة. أكثر
-
- العجانة الرأسية تم تصميمها خصيصًا لخلط العجينة الناعمة المخصصة لإنتاج البسكويت والكوكيز الغني بالزيت، حيث تساعد في إنتاج بسكويت وكوكيز بقوام أكثر نعومة ليكون مقرمش.تتميز بأربعة محاور للتشتت بسرعة من صفر إلى 1800 دورة / دقيقة. كما يمكن أن تستحلب وتخلط مكونات مثل الزيت والسكر والماء في 2 إلى 3 دقائق. أكثر
وهنا نماذج أخرى من معدات خطوط تصنيع البسكويت والكوكيز والكراكرز
كما أننا في شركة SK Machinery لسنا فقط مجرد مصنع للمعدات، بل نعمل دراسات منهجية ومكثفة عن احتياجات العملاء المتعلقة بإنتاج البسكويت والكوكيز، ثم نتوصل إلى حلول عملية ودقيقة تلبي متطلباتهم ونقدم خطوط إنتاج متكاملة للبسكويت والكوكيز أو معدات المخابز الفردية مثل العجانات أو آلات تشكيل العجين أو أفران نفقيه أو صبابة بيتفور أو وحدة نقل (سير ناقل) أو آلات التكديس للبسكويتات الجاهزة أو غيرها. ونظراً لسنوات الخبرة الطويلة، برزت شركتنا SK Machinery كمصدر موثوق لآلات خطوط إنتاج البسكويت الصلب (البسكويت المقرمش) وآلات إنتاج البسكويت الهش وآلات إنتاج الكراكرز وآلات إنتاج مختلف أنواع البسكويت والكعك.