العجانة الأفقية
العجانة الأفقية
تُعتبر العجانة الأفقية مناسبة لخلط عجينة البسكويتات المقرمشة والكوكيز وكذلك الخبز. والخبز، حيث تم تزويدها بوعاء خلط وشفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل فئة الأغذية مما يضاعف من السلامة والأمان الغذائي، وبالتالي يحد من التصاق بسطح شفرات الخلط، كما أنها سهلة التنظيف. وإلى جانب ذلك، تم تزويدها بشاشة تعمل باللمس لتكون العملية سهلة ودقيقة.
الميزات
- تتميز العجانة الأفقية بأنها مناسبة لخلط العجينة مع كمية زيت قليلة.
- تتميز شفرات الخلط بأنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ فئة 304، مما يجعلها قوية وتعطي سطح أملس بعد التلميع والمعالجة، وهذا يقلل بشكل كبير من التصاق العجين بالشفرات أثناء الخلط.
- بالإمكان اتصال أنبوب تغذية العجين الموجود أعلى الوعاء مباشرة بوحدة التغذية ونظام إمداد المياه، مما يوفر تكلفة اليد العاملة ويعزز الكفاءة
- تم تزويدها بشاشة تعمل باللمس لسهولة التشغيل، مما يسمح بالتحكم في التردد في معدل الخلط والخلط بالتساوي، حيث يتم بعد الخلط نقل المحتويات مباشرة إلى نظام مناولة العجين أو عربة تغذية استعداداً للخطوة التالية.
الخواص الفنية
| الموديل | الأبعاد الكلية (مم) | سرعة المروحة | الحجم (لتر) | القدرة الكلية (كيلو وات) | الوزن (كجم) |
150kg | 950×1900×1850 | تحكم بالتردد | 270 | 14 | 2100 |
250kg | 1000×2000×2100 | تحكم بالتردد | 410 | 16 | 2600 |
350kg | 1150×2100×2380 | تحكم بالتردد | 550 | 20 | 3400 |
كما أننا في شركة SK Machinery لسنا فقط مجرد مصنع للمعدات، بل نعمل دراسات منهجية ومكثفة عن احتياجات العملاء المتعلقة بإنتاج البسكويت والكوكيز، ثم نتوصل إلى حلول عملية ودقيقة تلبي متطلباتهم ونقدم خطوط إنتاج متكاملة للبسكويت والكوكيز أو معدات المخابز الفردية مثل العجانات أو آلات تشكيل العجين أو أفران نفقيه أو صبابة بيتفور أو وحدة نقل (سير ناقل) أو آلات التكديس للبسكويتات الجاهزة أو غيرها. ونظراً لسنوات الخبرة الطويلة، برزت شركتنا SK Machinery كمصدر موثوق لآلات خطوط إنتاج البسكويت الصلب (البسكويت المقرمش) وآلات إنتاج البسكويت الهش وآلات إنتاج الكراكرز وآلات إنتاج مختلف أنواع البسكويت والكعك.
اتصل بنا
